just-cook-ing – Pagina 5 – Ingeborg Kemperman catering/thuiskok/taarten

Hoofdgerecht vegetarisch, Recept, Voorgerecht vegetarisch

Recept spinazierisotto met flageolets

Vegetariers, opgelet, want dit recept is heerlijk en weer eens wat anders dan een ommelet of een hartige taart. Voor de liefhebbers, hier een risottorecept. Ik heb de basis al…

lees meer

5 oktober 2011

Brood en smeerseltjes, Recept

recept Focaccia met rozemarijn en grof zout

Net terug uit Italie en helemaal verslaafd aan het ontzettend lekkere eten dat ze daar maken, ben ik met de Nederlandse regen weer helemaal in de mood om te koken.Tien…

lees meer

3 augustus 2011

Amuse, Recept, Voorgerecht vis

recept 2 Koude courgettesoep met rode zalm

Dit kan je al lekker makkelijk voorbereiden. Er is niet veel voor nodig:1 el olijfolie2 tenen knoflookbosje platte peterselie1 sjalotje, gesnipperd1 courgette in blokjes500 ml watergroentebouillonblokjes3 eetlepels slagroompeper en zout fruit…

lees meer

11 juni 2011

koek

Ouderwetse Spritzen

Ingeborg Kemperman / 2 september 2013 / 0 reacties

Zin in een ouderwets koekje bij een lekkere kop thee? Maak eens spritzen. Het is eigenlijk erg eenvoudig, je hebt weinig nodig, dus snel aan de slag! Ingrediënten 100 gram basterdsuiker 160 gram…

lees meer
Chocolade, Chocolade, cupcakes, Dessert, Taart en gebak

Chocolademuffins met gezouten karamel

Ingeborg Kemperman / 30 augustus 2013 / 0 reacties

Het Engelse Masterchef programma is leuk, maar ik vind de Australische versie Fantastisch! Wat een leuke sfeer onder de mensen, wat een plezier hebben de mensen in het koken, wat een plezier straat…

lees meer
Hoofdgerecht, Hoofdgerecht vlees, Recept

Rijst met malse kipfilet, sperziebonen en paprika in hoisinsaus

Ingeborg Kemperman / 21 augustus 2013 / 0 reacties

Een beetje uit mijn comfortzone, maar wel goed om eens iets ander te proberen. Oosters koken. Hoewel ik het programma van Poh (Poh’s kitchen, elke dag op net5 rond half vijf op tv)…

lees meer
Brood en smeerseltjes, Dessert, Recept, Taart en gebak

Kaneelbroodjes

Ingeborg Kemperman / 22 december 2012 / 0 reacties

Kaneelbroodjes Deeg: 550 gram tarwebloem 10 gram droge gist 50 gram suiker 10 gram zout 240 gram (volle) melk, lauwwarm 125 gram zachte ongezouten boter 2 grote eieren, losgeklopt 60 gram krenten 60…

lees meer

Hierin kan ik m'n passie kwijt. Koken, bakken en het mooi, leuk en lekker maken. Met de start van het bedrijf just-cook-ing kan ik nu van alles doen. Taarten, cupcakes, catering, huiskamerrestaurant en koken op locatie. Huiskamerrestaurant vind ik superleuk; Ik kook, afwassen mag u zelf doen! Ik verzorg al de kookwerkzaamheden, zorg voor een sfeer en ben de host bij mij thuis. Zie de menubalk voor de mogelijkheden. Mooi, lekker en zelfgemaakt natuurlijk! Voor meer informatie ingeborg@just-cook-ing.nl