just-cook-ing – Pagina 4 – Ingeborg Kemperman catering/thuiskok/taarten

groenten, Hoofdgerecht vis, Recept, saus, vis

Recept Zalm met limoendillesaus, peultjes en gebakken aardappeltjes

Het is lang geleden eigenlijk veel te lang geleden dat ik weer eens een recept heb opgeschreven. Daarom gaan we direct goed van start met de lekkerste aardappeltjes die je…

lees meer

31 augustus 2014

Amuse, Hoofdgerecht vlees, Recept, Tapas of Wappaz

Spaanse gepeperde gehaktballetjes van rundvlees en worstevlees

Dit heb je nodig:500 gr rundergehakt4 saucijzenuisjalotknoflook naar smaakblikje gepelde tomatenbasilicumpeper en zoutrunderbouillonblokjewijnspaanse pepertjes naar smaak Zo ga je te werk: snipper de uien en fruit ze aan in de…

lees meer

31 maart 2011

Chocolade, Recept

Eenvoudige chocolademousse

Leerlingen van school komen eten en willen een chocoladetoetje. Weinig tijd om iets supers te maken, dus een eenvoudig, maar superlekkere chocolademousse is het geworden. Dit heb je nodig en…

lees meer

23 november 2010

Recept

Recept Lemon curd

Ingeborg Kemperman / 20 november 2013 / 0 reacties

Stress van het koken, bij mij werkt dat niet zo. Ont stressen door te koken, dat dan weer wel. En er wordt een hoop gekookt (en gebakken trouwens) dus dan weet je het…

lees meer
Chocolade, Chocolade, Dessert, Taart en gebak

Caramel-chocoladetaartje met notenbodem

Ingeborg Kemperman / 13 oktober 2013 / 0 reacties

Het is zaterdag en ik hoef niet te werken. Ineens, na een rondje van 8km hardlopen met Dapper, heb ik zin om te bakken. Patty komt later met Bizoe om nog een stuk…

lees meer
Dessert, romig

Creme caramel (Spaans dessert)

Ingeborg Kemperman / 8 oktober 2013 / 0 reacties

Ben in de caramelfase.. Heel goed, want ik heb weinig met caramel en dus ook geen zin om het allemaal zelf op te snoepen. Voor de anderen dus. Heel goed. Dit heb je…

lees meer
Dessert, romig

Caramelfudge

Ingeborg Kemperman / 8 oktober 2013 / 0 reacties

Zelf houd ik er niet zo van en dat is maar goed ook. Caramel (of karamel) is al geen lichte kost, wanneer je er fudge mee maakt, wordt het nog een graadje erger.…

lees meer

Hierin kan ik m'n passie kwijt. Koken, bakken en het mooi, leuk en lekker maken. Met de start van het bedrijf just-cook-ing kan ik nu van alles doen. Taarten, cupcakes, catering, huiskamerrestaurant en koken op locatie. Huiskamerrestaurant vind ik superleuk; Ik kook, afwassen mag u zelf doen! Ik verzorg al de kookwerkzaamheden, zorg voor een sfeer en ben de host bij mij thuis. Zie de menubalk voor de mogelijkheden. Mooi, lekker en zelfgemaakt natuurlijk! Voor meer informatie ingeborg@just-cook-ing.nl