Brood en smeerseltjes
-
Kaneelbroodjes
Kaneelbroodjes Deeg: 550 gram tarwebloem 10 gram droge gist 50 gram suiker 10 gram zout 240 gram (volle) melk, lauwwarm 125 gram zachte ongezouten boter 2 grote eieren, losgeklopt 60 gram krenten 60…
-
Lekkers voor bij het brood
Easy peasy! Makkelijk, leuk en lekker. De styling doet een hoop, maar geloof me, heel veel mensen vinden dit lekker! Vind mooie schaaltjes en glaasjes en doe dit: snijd plakjes van een pakje…
-
recept Focaccia met rozemarijn en grof zout
Net terug uit Italie en helemaal verslaafd aan het ontzettend lekkere eten dat ze daar maken, ben ik met de Nederlandse regen weer helemaal in de mood om te koken.Tien jaar geleden, toen…
-
recept Pinksterlunch auberginepuree met ricotta
Vorige week voor het eerst gemaakt voor het feestje bij Hans. Makkelijk, lekker en snel klaar.Dit heb je nodig: 2 aubergines1 grote rode ui (of 2 kleintjes)knoflookoreganopeper en zoutcitroensapbalsamico azijn ricottain de oven…