-
recept 2 Koude courgettesoep met rode zalm
Dit kan je al lekker makkelijk voorbereiden. Er is niet veel voor nodig:1 el olijfolie2 tenen knoflookbosje platte peterselie1 sjalotje, gesnipperd1 courgette in blokjes500 ml watergroentebouillonblokjes3 eetlepels slagroompeper en zout fruit de knoflook en…
-
Recept 1 pinksterlunch Merguez venkel ragu (met gnocchi of pasta)
Lekker beginnen met voorbereiden. Heb alles in huis (geloof ik) en ik begin met de merquez (omdat ik daar nu al zin in heb). Dit heb je nodig:2,5 eetlepel olijfolie1 ui fijngehakt3 tenen knoflook,…
-
Pinksteren 2011 Italiaanse Lunch Ingeborg Kemperman
De grote voorbereidingen zijn begonnen. Voor de vaste gasten, genieters bij cook-ing, een italiaanse lunch , hopelijk in de tuin. Ik ben benieuwd wat voor weer het zal zijn. Vorig jaar waren er…
-
Recept Spaanse Gamba’s met pepers en toast
Spaanse Gamba’s, daar horen spaanse pepers bij, dus wel heet, heet, heet. Knoflook mag niet ontbreken. Lekker met toast en een knoflookmayonaise. Ik heb deze op Les Ormes al eens gemaakt en daar…