fruit
-
-
citroenlimoenpuddinkjes met zelfgemaakte lange vingerkoekjes
Verfijnd dessert, niet heel makkelijk, maar wel superlekker. Deze zomer heb ik het recept uitgeprobeerd op Camping Les Ormes en ik vond het heel geslaagd. Laura trouwens ook. En toen bedacht ik al…
-
Chocolade ganache
Dessert. T moet chocolade, het moet makkelijk en het moet vooral erg lekker zijn.Ik maak een ganache. Dit heb je nodig: 400 gr chocolade200 ml slagroom150 gr creme fraiche 250 gr bevroren frambozen100…
-
Stoofperen
Er moet een warm lekker gerecht bij. Ik doe stoofpeertjes. Gieser wilderman peertjes, heerlijk dit seizoen. Ik neem , onorthodocs, een platte pan, waar al mijn peertjes heel in kunnen, gewoon staand erin,…