Tag Archives: kip

Recept Dumplings met zelfgemaakt deeg

Bij Sumo vond ik ze geweldig, Dumplings of jiaozi in het chinees. Maar hoe maak je die nou eigenlijk? Vorige week heb ik ze gemaakt, omdat ik aan het experimenteren was met gehakt. Vandaag maak ik ze met een andere … Continue reading

Posted in Amuse, Hoofdgerecht vlees, Recept, vlees | Tagged , , , , , , , , , | Leave a comment

Rijst met malse kipfilet, sperziebonen en paprika in hoisinsaus

Een beetje uit mijn comfortzone, maar wel goed om eens iets ander te proberen. Oosters koken. Hoewel ik het programma van Poh  (Poh’s kitchen, elke dag op net5 rond half vijf op tv) niet heel leuk gefilmd vind, laat het … Continue reading

Posted in Hoofdgerecht, Hoofdgerecht vlees, Recept | Tagged , , , , , , | Leave a comment

recept thaise groene curry met basmatirijst

Morgen gaan we weer koolhydraatarm eten, maar nu mag het nog even. Tijd voor iets dat ik echt echt echt heel lekker vind. Thaise groene curry. Jamie Oliver heeft er een in zijn  boeken staan en ik maak mijn eigen, … Continue reading

Posted in Hoofdgerecht vlees, Recept | Tagged , , , | Leave a comment

Gevulde kipfilet

Een echt christmassy gerechtje. Ik bedacht het toen ik verschillende dagen Nigella Lawson op tv had gezien en zij maar bezig bleef met de cranberies en mandarijnschillen. Dat leverde dit recept op: 4 kipfilets200 gr cranberriesbroodkruim van 4 witte boterhammen100 … Continue reading

Posted in Hoofdgerecht vlees, Recept, Tapas of Wappaz, vlees | Tagged | Leave a comment

mijn eigen versie van coq au vin

Hai, Het is druk, ben twee weken geleden van een paard gevallen en heb nog steeds last van mijn rug. Maar er komen wel 12 mensen eten morgen. Geen zin in heel veel sjouwwerk, ook niet in heel veel staan, … Continue reading

Posted in Hoofdgerecht vlees, Recept | Tagged | Leave a comment

Ssalade met pompoen en gegrilde kip

Zin in een lekkere salade? Een beetje van mezelf en een beetje van de delicious.Here we go voor 2 personen: halve pompoenzakje rucolahalve komkommerhalf bakje kersentomaatjesbosuitje2 kipfiletstandoorikruiden van stegemantwee teentjes knoflook3 eetlepels mayoblikje grote witte bonen kerriepoeder, zout peper

Posted in Hoofdgerecht vlees, Recept, Voorgerecht vlees | Tagged , | Leave a comment