Over just-cook-ing
just-cook-ing is nu echt just cook-ing. Uit hobby geboren, eerst samen, nu alleen verder. Ing doet het koken, afwassen mag u zelf doen! Ik verzorg al de kookwerkzaamheden. Zoekt u een cateraar, dan bent u hier goed. Cupcakes, appeltaarten, diverse chocoladetaarten, worteltjescake met botercreme, new york cheese cakes? Mooi, lekker en zelfgemaakt natuurlijk! Voor meer informatie ingeborg@just-cook-ing.nl Bellen? 06-40029694-
Recente recepten
Categoriƫn
- Amuse (27)
- vegetarisch (15)
- vis (4)
- vlees (3)
- Bijgerecht (16)
- Brood en smeerseltjes (6)
- Dessert (39)
- Hoofdgerecht (24)
- Hoofdgerecht vegetarisch (10)
- Hoofdgerecht vis (3)
- Hoofdgerecht vlees (12)
- Recept (79)
- Spoom, neutralizer (1)
- Taart en gebak (31)
- Tapas of Wappaz (12)
- Voorgerecht (27)
- soep (2)
- Voorgerecht vegetarisch (16)
- Voorgerecht vis (5)
- Voorgerecht vlees (4)
- Amuse (27)
Tags
aardappel amandel banaan bietjes bloem brood cake caramel chocolade citroen courgette cranberry ei frambozen gecondenseerde melk gorgonzola Ingeborg ingeborg kemperman italiaans kaas karamel kinderen kip knolselderij limoen Marjolein merengue noten pasta pecannoten pompoen recept rijst risotto romig room rozemarijn sinaasappel soep suiker taart tomaat venkel witte wijn zalmArchief
Kalender
December 2019 M T W T F S S « Oct 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Category Archives: Voorgerecht vis
avacado/wasabimousse met (gerookte) zalm
Dit heb je nodig: 4 avacado’s wasabipasta 200 ml room citroen 400 gr gerookte zalm 2 sjalotjes 2 blaadjes gelatine peper en zout Decoratie: bieslook of dille, rucola en voorgesneden blokjes gerookte zalm, wasabimayonaise en dungesneden toast Zo ga je … Continue reading
Posted in Amuse, Recept, Tapas of Wappaz, vegetarisch, vis, Voorgerecht, Voorgerecht vis
Tagged avacado, gerookte zalm, mousse, wasabi, zalm
Leave a comment
recept 2 Koude courgettesoep met rode zalm
Dit kan je al lekker makkelijk voorbereiden. Er is niet veel voor nodig:1 el olijfolie2 tenen knoflookbosje platte peterselie1 sjalotje, gesnipperd1 courgette in blokjes500 ml watergroentebouillonblokjes3 eetlepels slagroompeper en zout fruit de knoflook en het sjalotje, zet het vuur laag en … Continue reading
Tapas: Kokkels met risotto in witte wijn saus
Kokkels vind ik mooi en ik wilde er graag eens iets mee maken. Nou dat heb ik gedaan. In de Delicious vond ik een leuk recept en op de haagse markt vond ik de kokkels. Dan nog chorizoworstjes vinden en … Continue reading
Posted in Amuse, Recept, Tapas of Wappaz, Voorgerecht vis
Tagged kokkels, risotto, witte wijn
Leave a comment
coquilles op bietensaus
In de Delicious gelezen. Een recept met coquilles doet het altijd goed, maar dit met die bietjes, dat leek me weer eens wat anders. Helaas stond er ook iets over roergebakken witlof en dat lijkt me nou weer helemaal niks. … Continue reading
Toegankelijke oesters
Hoewel ik zelf niet van oesters houd, zijn er altijd hopen mensen die graag oesters eten. Bij mij in ieder geval wel. Uit een van de kookboeken van Jamie heb ik eens een recept gehaald om de oesters nog lekkerder … Continue reading