Kaneelbroodjes Deeg: 550 gram tarwebloem 10 gram droge gist 50 gram suiker 10 gram zout 240 gram (volle) melk, lauwwarm 125 gram zachte ongezouten boter 2 grote eieren, losgeklopt 60… [Verder lezen]
Categorie: Brood en smeerseltjes
Easy peasy! Makkelijk, leuk en lekker. De styling doet een hoop, maar geloof me, heel veel mensen vinden dit lekker! Vind mooie schaaltjes en glaasjes en doe dit: snijd plakjes… [Verder lezen]
Net terug uit Italie en helemaal verslaafd aan het ontzettend lekkere eten dat ze daar maken, ben ik met de Nederlandse regen weer helemaal in de mood om te koken.Tien… [Verder lezen]
Vorige week voor het eerst gemaakt voor het feestje bij Hans. Makkelijk, lekker en snel klaar.Dit heb je nodig: 2 aubergines1 grote rode ui (of 2 kleintjes)knoflookoreganopeper en zoutcitroensapbalsamico azijn… [Verder lezen]
Spaanse Gamba’s, daar horen spaanse pepers bij, dus wel heet, heet, heet. Knoflook mag niet ontbreken. Lekker met toast en een knoflookmayonaise. Ik heb deze op Les Ormes al eens… [Verder lezen]
Wil je een keer iets anders bij het brood serveren én je hebt bijvoorbeeld een vismenu? Dan is dit (frans getinte) smeerseltje bij het brood misschien iets voor jou. Het… [Verder lezen]