Category Archives: Bijgerecht

Minigratins met knolselderij

Wil je “kleine moeite, groot effect”? Dan is dit echt een geweldig recept. Het komt uit de Delicious. maar niet alles kon ik krijgen, dus hier mijn aangepaste versie: 6 eieren, alleen het geel heb je nodig, maar bewaar de … Continue reading

Posted in Bijgerecht, Recept, vegetarisch, Voorgerecht vegetarisch | Tagged , | Leave a comment

fritata met doperwten

Ik had eieren over en kaas. Dan kan je altijd fritata maken. Dit gerecht doet het altijd goed en ook kinderen mogen het graag eten. Hier een recept, maar je kunt het makkelijk aanpassen door je eigen ingredienten toe te … Continue reading

Posted in Bijgerecht, Recept, Tapas of Wappaz, vegetarisch, Voorgerecht vegetarisch | Tagged , , | Leave a comment

Kerstkoken Cranberrysaus

Verder met de voorbereidingen. Ik doe de stoofperen nogmaals. Wil je weten hoe? Kijk maar op een van de vorige blogs. Voor bij de varkenshaas maak ik een cranberry saus. Dit heb je nodig: rode ui boter gember schil en … Continue reading

Posted in Bijgerecht, Recept, saus | Tagged | Leave a comment

Aardappelpuree met knoflook en knolselderij

Een frans bijgerecht, , lekker voor een koude herfstdag!Dit recept is voor 12, je kunt natuurlijk makkelijk minder maken. Dit heb je nodig3 kilo aardappels, gewassen, liefst een kruimig soort5 tenen knoflook1 knolselderijgeraspte kaasboterpeper en zout Ik was de aardappels en … Continue reading

Posted in groenten, Hoofdgerecht vegetarisch, Recept | Tagged , | Leave a comment

Stoofperen

Er moet een warm lekker gerecht bij. Ik doe stoofpeertjes. Gieser wilderman peertjes, heerlijk dit seizoen. Ik neem , onorthodocs, een platte pan, waar al mijn peertjes heel in kunnen, gewoon staand erin, want dat vind ik zo moooi!Hier gaan … Continue reading

Posted in fruit, groenten, Recept | Tagged | Leave a comment

Bonenpuree met pangasiusfilet uit de oven

Goedenavond, hier een extra blog met een recept dat makkelijk én heel snel klaar is. En daarbij superlekker. Ik vind dat je het eens moet proberen, want echt heerlijk!Het is een bewerking van een recept van Jamie Olliver, de bonenpuree. … Continue reading

Posted in groenten, Hoofdgerecht vegetarisch, Hoofdgerecht vis, Recept | Tagged , | Leave a comment