just-cook-ing – Ingeborg Kemperman catering/thuiskok/taarten

Amuse, Hoofdgerecht vlees, Recept, vlees

Recept Dumplings met zelfgemaakt deeg

Bij Sumo vond ik ze geweldig, Dumplings of jiaozi in het chinees. Maar hoe maak je die nou eigenlijk? Vorige week heb ik ze gemaakt, omdat ik aan het experimenteren…

lees meer

10 februari 2014

Amuse, Voorgerecht

amuse, tomatengelei met parmaham

Amuse Tomatengelei met gedroogde parmaham 1 kilo tomaten, basilicum, 30 ml balsamicoazijn, eetlepel olijfolie, peper uit de molen, zout, 4 gelatine blaadjes, 50 gram zongedroogde tomaatjes, parmaham…

lees meer

4 september 2016

Hoofdgerecht vegetarisch, Recept

Recepten Pinksterlunch Gorgonzola cheesecake met gepocheerde vijgen

Een nieuw recept voor mij, maar het ziet er mooi uit en ik dacht, dat wil ik serveren. Dat gaan we dus doen. Het komt uit de delicious van juni…

lees meer

12 juni 2011

Recept

Vernieuwde site

Ingeborg Kemperman / 25 augustus 2022 / 0 reacties

Nou, t komt er eindelijk van hoor. Ik ben de site aan het updaten. In de menubalk kan je straks kiezen voor verschillende informatiepagina’s, waaronder de taarten die je kunt bestellen en de…

lees meer
Chocolade, Chocolade, Dessert, romig, Taart en gebak

De mont blanc taart

Ingeborg Kemperman / 31 oktober 2016 / 0 reacties

De mont blanc taart, maar dan mijn versie. Gemaakt met dat wat ik in huis heb. Daar gaan we: Voor de meringue: 200 gram poedersuiker 5 eiwitten 1 eetlepel maïzena Voor de vulling/…

lees meer
Amuse, Voorgerecht

amuse, tomatengelei met parmaham

Ingeborg Kemperman / 4 september 2016 / 0 reacties

Amuse Tomatengelei met gedroogde parmaham 1 kilo tomaten, basilicum, 30 ml balsamicoazijn, eetlepel olijfolie, peper uit de molen, zout, 4 gelatine blaadjes, 50 gram zongedroogde tomaatjes, parmaham Kookpan,…

lees meer
Chocolade, Chocolade, Taart en gebak

Recept voor chewie-blondies

Ingeborg Kemperman / 2 februari 2016 / 0 reacties

Veel te lang geleden, dus hier ben ik weer een keer. Ik maak blondies in plaats van brownies, dan is er weer eens iets anders bij de thee. Dit heb je nodig; 125…

lees meer

Hierin kan ik m'n passie kwijt. Koken, bakken en het mooi, leuk en lekker maken. Met de start van het bedrijf just-cook-ing kan ik nu van alles doen. Taarten, cupcakes, catering, huiskamerrestaurant en koken op locatie. Huiskamerrestaurant vind ik superleuk; Ik kook, afwassen mag u zelf doen! Ik verzorg al de kookwerkzaamheden, zorg voor een sfeer en ben de host bij mij thuis. Zie de menubalk voor de mogelijkheden. Mooi, lekker en zelfgemaakt natuurlijk! Voor meer informatie ingeborg@just-cook-ing.nl